Al via a Monteroduni, in provincia di Isernia, la prima edizione della “Festa del raccolto delle mandorle – Amandorle Moli-Sane”, una giornata all’insegna del confronto tra esperti e non su uno dei prodotti Made in Italy che più contraddistinguono il nostro Paese, la mandorla.

Si parte alle 15,30 con il convegno sulla sostenibilità, crescita economica e benessere della Mandorla presso l’Oasi di San Nazzaro. La manifestazione si sposterà poi nel piazzale della Dolceamaro a partire dalle 18.00, dove gli invitati prenderanno parte ad un percorso degustativo di piatti a base di mandorle a cura di chef e pasticcieri molisani.

Il convegno vedrà la partecipazione del Presidente della Coldiretti Molise Claudio Papa, che illustrerà le prospettive di sviluppo del territorio attraverso la filiera mandorlifera di eccellenza di cui la Nutfruit Italia si sta facendo portatrice a livello locale e nazionale, la docente di Tecnologie Alimentari Cristina Messia, il docente di Produzioni Vegetali Sebastiano Delfine, l’agronomo Mario Stasi e il Direttore della Coldiretti Molise Aniello Ascolese.