Torna dal 3 al 6 maggio “Cibus“, il grande evento dedicato all’agroalimentare Made in Italy che si svolge ogni anno a Parma. Tra gli operatori presenti non poteva mancare l’azienda molisana Dolceamaro, anche stavolta presente con i suoi due principali brand, Cuorenero e Papa Confetti e Cioccolato. Cibus sarà l’occasione per presentare alcune delle novità…
Così come avvenuto lo scorso anno negli studi Rai durante la “Festa di Natale”, dove fu ospitata una «delegazione» di 19 bambini provenienti da tutto il mondo, nati con malattie genetiche che non lasciano scampo e curati grazie alla terapia genica messa a punto dai ricercatori dell’Istituto San Raffaele-Telethon (SR-Tiget) di Milano, anche nell’azienda Dolceamaro…
Un noccioleto all’interno dell’Istituto agrario “Leopoldo Pilla” di Campobasso. E’ questo il progetto che prenderà vita a ottobre grazie alla collaborazione dell’azienda molisana Dolceamaro. L’idea progettuale è stata presentata in occasione dell’event “Food&Fashion”, organizzato dall’istituto scolastico, con l’allestimento nelle aree esterne dell’edificio di un percorso grafico e fotografico a tema nocciole – da qui la…
Si è svolto presso le sale del Museo Internazionale delle Guerre Mondiali di Rocchetta a Volturno, in provincia di Isernia, il convegno militare “Monte Marrone 1944-75 anniversario della rinascita dell’Esercito Italiano”. Tra i relatori più illustri il Ministro della Difesa, Elisabetta Trenta, ma erano presenti anche Giuseppe Pardini e Matteo Luigi Napolitano, professori dell’Università del…
Coloratissimi confetti di cioccolata per festeggiare l’anniversario dell’Associazione italiana persone Down e da distribuire in tutta Italia in occasione del DownTour, che partirà il 21 marzo, a Piazza Del Popolo. Un lungo tour a bordo del camper APD che attraverserà la penisola in lungo e in largo, fino al 13 ottobre, dedicato a tutte le…
Da Taranto a Matera, ecco perché occorre recuperare la tradizione mandorlicola: le “Giornate sul Mandorlo a Castellaneta” Riportare la tradizione mandorlicola nel meraviglioso versante che va da Taranto a Matera, con un recupero dei terreni che negli ultimi anni hanno dato spazio ad altre coltivazioni più redditizie. Se n’è parlato a Castellaneta, in occasione delle…
Amaretti, torrone sardo, i suspiros della tradizione ozierese, is pastissus, ovvero le pastine cagliaritane di mandorle. Tutti questi dolci sardi hanno un unico comune denominatore: la mandorla, ingrediente ricorrente nelle pietanze tipiche della tradizione, come dimostra la grande varietà di ricette sarde. Il mandorlo in Sardegna vanta una lunga storia ed è proprio il rilancio di questo settore…
Riparte con la giusta carica il nuovo anno di Confetti Papa, Cuorenero e CoffeeTime. Un 2019 dedicato, ancora una volta, al gusto, agli eventi e alla presentazione dei nostri prodotti in giro per il mondo. Dal 27 al 30 gennaio i tre brand saranno presenti con i loro stand al Salone Internazionale della Subfornitura dell’Industria…
Natale, con le sue luci e la sua magica atmosfera, si avvicina. Una festa che, in ogni regione d’Italia, ricorda quanto sia unica la tradizione culinaria del nostro Paese. In Molise le specialità dolciarie sono davvero innumerevoli, nobili e semplici allo stesso tempo, dal sapore immutato ma sempre inconfondibile. Tra le tradizioni più apprezzate ci…
Stage di approfondimento sulla gestione della chioma del mandorlo: 1 – 2 -3 Dicembre 2018. L’incontro è a cura dell’agronomo Vito Vitelli. I giorni 1-2-3 Dicembre a Campobello di Licata (Agrigento) si svolgerà un importante seminario sulla gestione della chioma del mandorlo. L’incontro formativo si svolgerà presso l’Azienda Agricola “Ciotta Carmelo” di Campobello di…